-
關(guān)于我們
尊客以心，待客以誠(chéng)
公司始終遵循“尊客以心，待客以誠(chéng)”的經(jīng)營(yíng)理念，按照“務(wù)實(shí)求新，開(kāi)拓進(jìn)取”的指導(dǎo)方針，立足“科學(xué)發(fā)展，規(guī)范管理”的職責(zé)定位，不斷轉(zhuǎn)變觀念，推進(jìn)管理創(chuàng)新，規(guī)范運(yùn)營(yíng)體系，提高服務(wù)質(zhì)量，緊跟行業(yè)協(xié)會(huì)的各項(xiàng)要求，加強(qiáng)員工素質(zhì)素養(yǎng)培訓(xùn)，全面提升公司各項(xiàng)工作質(zhì)量和管理水平。
百億級(jí)餐飲企業(yè)海底撈，如何讓近300家連鎖門(mén)店“智慧化”？
發(fā)布日期：
2019-09-18
這幾年，移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、社交網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的技術(shù)風(fēng)潮讓餐飲業(yè)愈加紅火，一批餐飲新業(yè)態(tài)、新物種也在狂熱地吸引著嘗鮮的味蕾，在一片“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”狂歡過(guò)后，餐飲業(yè)開(kāi)始重新思考企業(yè)間、企業(yè)與用戶間的關(guān)系?！ ”娝苤?，餐飲有其特殊性，首先它是服務(wù)業(yè)（有服務(wù)場(chǎng)地、服務(wù)人員，為顧客提供餐飲服務(wù)）、它還是零售業(yè)（菜品就是商品，打包、外賣(mài)、外帶、外送）、制造業(yè)（原材料加工為菜品）、物流業(yè)（很多中大型餐企還要解決各種食材的
這幾年，移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、社交網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的技術(shù)風(fēng)潮讓餐飲業(yè)愈加紅火，一批餐飲新業(yè)態(tài)、新物種也在狂熱地吸引著嘗鮮的味蕾，在一片“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲 ”狂歡過(guò)后，餐飲業(yè)開(kāi)始重新思考企業(yè)間、企業(yè)與用戶間的關(guān)系。
眾所周知，餐飲有其特殊性，首先它是服務(wù)業(yè)（有服務(wù)場(chǎng)地、服務(wù)人員，為顧客提供餐飲服務(wù)）、它還是零售業(yè)（菜品就是商品，打包、外賣(mài)、外帶、外送）、制造業(yè)（原材料加工為菜品）、物流業(yè)（很多中大型餐企還要解決各種食材的儲(chǔ)存運(yùn)送）、養(yǎng)殖業(yè)（養(yǎng)雞養(yǎng)羊等），如此繁復(fù)的業(yè)態(tài)關(guān)系，餐飲企業(yè)將如何運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)重構(gòu)餐企管理與重建用戶關(guān)系，就成為餐飲企業(yè)首要且重大的問(wèn)題。 四川海底撈餐飲股份有限公司（下稱：海底撈）依托兩個(gè)維度即海底撈自身系統(tǒng)實(shí)用性需求與餐飲行業(yè)未來(lái)建設(shè)的需求，實(shí)現(xiàn)餐飲商業(yè)模式的重構(gòu)。
→ 相關(guān)新聞
發(fā)揮區(qū)域特色 山西鼓勵(lì)中心城市建設(shè)“美食街”
山西提升食品藥品安全監(jiān)管 明確“從哪來(lái)到哪去誰(shuí)負(fù)責(zé)”